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勾★面培訓(xùn)

昆明勾★面培訓(xùn)前景

勾魂面

時下全國厲行節(jié)約,勾★面方便快捷、平價物美成為餐飲市場新寵兒。
 
勾★面產(chǎn)品操作簡單,成本低廉,堪稱餐飲行業(yè)具潛力項目之一。
 
根據(jù)權(quán)威調(diào)查,2012年餐飲業(yè)零售額達(dá)到33000億元,2013達(dá)55000億元,2014年更是達(dá)到75000億元,預(yù)計2015年將突破9萬億元,全國餐飲業(yè)需吸納專業(yè)人才超過3000萬人,擅長管理、技術(shù)精湛、綜合素質(zhì)高的復(fù)合型人才更為緊缺
 
昆明勾★面培訓(xùn)品種
 
鴛鴦勾★面、麻辣勾★面、清湯勾★面、單人小勾★面、海鮮勾★面、肥牛勾★面、涮羊肉勾★面、酸菜魚勾★面、魚頭勾★面、鴨子勾★面、排骨勾★面、狗肉勾★面等十多個品種
 
昆明勾★面培訓(xùn)內(nèi)容
 
1香辛料的作用,講解勾★面材料如何分類、如何選料、如何配比及加工
 
2勾★面底料的配制及熬制方法
 
3勾★面需要的禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的調(diào)配方法
 
4素菜,主料的腌制和處理方法
 
5勾★面設(shè)備器具采購的各類途徑和要求
 
6勾★面店的經(jīng)營方法以及需要注意的細(xì)節(jié)
 
7制作勾★面需要的材料,配料和采購材料需要注意的問題進(jìn)行詳細(xì)的講解
 
培訓(xùn)時間
 
不限制學(xué)習(xí)時間,手把手教學(xué),學(xué)會為止,一般5天學(xué)會,看個人情況而定!
 
昆明勾★面學(xué)習(xí)方式
 
按照昆明勾★面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
 
昆明勾★面培訓(xùn)費用
 
請咨詢食尚香客服。注:不講價,20年的行業(yè)經(jīng)驗值這個價!
 
食尚香昆明勾★面辦學(xué)優(yōu)勢
 
1.31年辦學(xué)歷史,3000人規(guī)模專業(yè)學(xué)院,昆明兩大校區(qū)歡迎您來校實地考察
 
2.擔(dān)心學(xué)不會---> 0基礎(chǔ)入學(xué),酒店后廚崗位模擬教室全程實操
 
3. 擔(dān)心就業(yè)--->名企定向培養(yǎng)(希爾頓、喜來登、好利來等),入學(xué)簽訂就業(yè)協(xié)議,畢業(yè)學(xué)院安排工作、就業(yè)有保障
 
4.擔(dān)心專業(yè)--->開設(shè)川菜、西點、西餐等多個一年制、兩年制、三年制、短期特色創(chuàng)業(yè)項目,滿足你的學(xué)習(xí)需求
 
結(jié)業(yè)安排
 
1.學(xué)員學(xué)完后可考取職業(yè)資格等級證,國網(wǎng)可查,全球通用。
 
2.老學(xué)員免學(xué)費復(fù)習(xí)所學(xué)項目,免費產(chǎn)品技術(shù)升級。
 
3.學(xué)員學(xué)完實習(xí):免費安排高薪實習(xí),享受五險一金福利。
 
4.學(xué)員學(xué)完開店:免費指導(dǎo)選址、物料采購,設(shè)計裝修方案。
 
5.免費培訓(xùn)規(guī)避風(fēng)險方法,設(shè)定售價,可申請老師上門帶店。

課程分類

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蛋糕西點

飲品西點

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