隨著經濟的發(fā)展,人們生活水平提高,對于餐飲的需求也越來越多樣化。昆明骨湯面作為一種適合多種消費層次的餐飲形式,具有方便快捷的大眾化特色,其取材多樣、吃法靈活,適應了各類消費者的不同需求,有著龐大的消費群體和市場空間!昆明骨湯面更是隨著改革春風迅速輻射全國,想學習昆明骨湯面,不知道怎么選擇,不用擔心昆明骨湯面培訓學校,來教你選擇的兩大技巧:
技巧一:要選擇能學正宗昆明骨湯面,首先必須了解昆明骨湯面的緣來!
昆明骨湯面,又稱為毛肚骨湯面或麻辣骨湯面,起源于明末清初的昆明嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。
昆明骨湯面來源于民間,升華于廟堂,無論是販夫走卒、達官顯宦、文人騷客、商賈農工,還是紅男綠女、黃發(fā)垂髫,其消費群體涵蓋之廣泛、人均消費次數(shù)之大,都是他地望塵莫及的。
技巧二:想學習正宗昆明骨湯面,更要了解昆明骨湯面的特色!
昆明骨湯面選料包羅萬象、吃法豪放、味碟獨特,讓人不得不愛!學昆明骨湯面,要知道昆明骨湯面的菜品已擴大到家禽、水產、海鮮、野味、動物內臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。在毛肚骨湯面的基礎上,發(fā)展到清湯骨湯面、鴛鴦骨湯面、啤酒鴨骨湯面、狗肉骨湯面、肥牛骨湯面、辣子雞骨湯面等等,品種不下百余種,簡直就是沒有什么不能涮!
昆明骨湯面培訓內容
1.定期提供行業(yè)分析,隨時開展業(yè)務經營指導
2.新產品研發(fā),隨時讓你的店里新品不斷
3.每年不定期派出督導巡店支持
4.應邀進行遠程運營診斷咨詢
課程安排時間
白班、晚班、業(yè)余制班、周末班、一對一定制課程(詳情請咨詢顧問)
白 班:8:30-16:30 (周一至周五白天時間段選擇)
全日制:8:30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上課)
晚上班:18:00-21:00
周 末:8:30-16:30(每周六或周日全天)
具體上課時間學員根據自身時間安排選擇報班。
培訓方法
實操教學,老師手把手教你,自己動手操作,不用擔心學不會!
培訓費用
學習期間包吃包住,包一切材料費,學員報名時一次性交納學費,絕無額外收費。
食尚香昆明骨湯面培訓優(yōu)勢
1.品牌優(yōu)勢:老字號品牌,是食尚香的地標,食尚香精神,文化的象征
2.加盟優(yōu)勢:合理的費用,做公司的其他單項產品,無需再交任何費用
3.產品優(yōu)勢:優(yōu)良的產品結構,一個單品不要死磕,學會打組合拳
4.味道優(yōu)勢:味道是關鍵,精選原料配上傳統(tǒng)技術配方,把產品做精做細
5.技術優(yōu)勢:統(tǒng)一的培訓實戰(zhàn)操作,長效的技術更新提升,持續(xù)不斷的產品研發(fā)
6.分公司零距離服務:努力在全國設立分公司,品牌共鳴,資源共享,抗風險等能力更強
7.裝修優(yōu)勢:堅持輕裝修,重裝飾的裝修理念,經市場考察后,結合品牌文化為你量身打造
8.后續(xù)服務:專人督導支持,財務分析,新品指導,人力代招代培,片區(qū)營運評比及培訓會等
9.營銷優(yōu)勢:多元化營銷,利用智能化營銷模式,讓加盟店營銷更具競爭力和適應力!
10.投資優(yōu)勢:人均消費合理,利潤空間較高,運營模式新穎而又節(jié)約人力成本