昆明雞絲涼面介紹
雞絲涼面已經成為昆明的代名詞,昆明雞絲涼面以麻辣鮮香、菜品豐富、口味眾多而受到全國消費者的歡迎和喜愛,越來越多的創(chuàng)業(yè)者選擇學昆明正宗雞絲涼面到昆明食尚香培訓學院
食尚香雞絲涼面培訓種類
昆明雞絲涼面、麻辣燙雞絲涼面、臺式雞絲涼面、海鮮雞絲涼面等等。
培訓課程
1.主料、輔料的選擇認識、初加工方法。
2.雞絲涼面飄香底料的配比、熬制。
3.各種干香料的搭配比例。
4.雞絲涼面底湯的熬制方法。
5.雞絲涼面涮菜的處理加工。
6.各種口味蘸料的制作。
7.主料雞絲涼面的全套制作過程。
培訓時間
節(jié)假日不休,每天9-17點實操實學
吃住安排
學校免費提供配套的學員宿舍(被子,枕頭等),學員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機等生活住宿用品(學員只需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方面學校本身就是做小吃培訓的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔心吃飯問題
為什么要選擇食尚香
1.正規(guī)培訓機構,15年培訓經驗
2.不限制食材,不限制學習時間
3.免費試吃試學,再決定是否學習
4.保教包會,包吃包住,報銷路費
5.省著名廚師實戰(zhàn)教學