特色培訓烘焙機構(gòu)?烘焙就是指在原材料著火點之中根據(jù)干熱的方法使原材料脫水變干變硬的過程。烘焙是面包、蛋糕類產(chǎn)品制造不能缺失的方法步驟，根據(jù)烘焙后淀粉發(fā)生糊化、蛋白質(zhì)變性等一個系列化學反應后，面包、蛋糕做到熟成的目地。也可以使食品的口味產(chǎn)生變化。

烘焙培訓內(nèi)容

1.認識需要用到的配料與前期材料的處理

2.教授制作配制烘焙用的秘制配料與香料

3.烘焙的前期處理與入味

4.烤爐的架設(shè)以及注意事項

5.教授烤制烘焙的火候以及秘訣

培訓方式

手把手教學，實踐和理論一體化，現(xiàn)場示范教學，由資深烘焙技術(shù)專家一對一教學，直到學會為止

烘焙培訓優(yōu)勢

1.烘焙培訓服務好，費用不高，還不亂收費

2.烘焙培訓前能夠試吃.不怕你嘗.就怕你不來

3.烘焙培訓.理論+實操.以實操為主.老師手把手教.學員自己動手制作

4.針對學員實情.制定適合的學習計劃.并且傳授完整的技術(shù)配方

5.烘焙培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導.幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店