拔絲香蕉培訓(xùn)技術(shù)學(xué)校?拔絲香蕉是一道特色傳統(tǒng)魯菜，以香蕉、糖、雞蛋為主要食材，外脆里嫩，甜糯可口。色澤淺黃微亮，質(zhì)地柔軟鮮嫩，吃時(shí)蘸水拔絲，香甜可口沁心。

昆明食尚香拔絲香蕉培訓(xùn)內(nèi)容

1.拔絲香蕉調(diào)料及香料的特點(diǎn)及作用

2.拔絲香蕉原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用

3.調(diào)味料、調(diào)味油的制作方法

4.蔬菜類(lèi)拔絲香蕉原料的制作

5.雞類(lèi)拔絲香蕉原料的制作

6.魚(yú)類(lèi)拔絲香蕉原料的制作

7.海鮮類(lèi)拔絲香蕉原料的制作

8.其他類(lèi)拔絲香蕉原料的制作

9.火候的把握技術(shù)

10.拔絲香蕉原材料的保管、保鮮技術(shù)

11.拔絲香蕉原料設(shè)備的采購(gòu)

昆明食尚香拔絲香蕉培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定

昆明食尚香拔絲香蕉培訓(xùn)方法

老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間

昆明食尚香拔絲香蕉培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.時(shí)間靈活：老師一對(duì)一指導(dǎo)，學(xué)習(xí)時(shí)間靈活方便

2.實(shí)景教學(xué)：教師學(xué)生同步操作，沒(méi)基礎(chǔ)也能學(xué)會(huì)

3.專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)：教師手把手教學(xué)，注重培養(yǎng)學(xué)生舉一反三的創(chuàng)新能力

4.產(chǎn)品配方：精選市場(chǎng)流行品種，精心研制配方，好口味才能有客源

5.創(chuàng)業(yè)幫扶：整合創(chuàng)業(yè)者成功經(jīng)驗(yàn)，提供開(kāi)店幫扶比如店鋪選址，經(jīng)營(yíng)方法，成本核算等

6.后續(xù)跟蹤：學(xué)校老師會(huì)持續(xù)跟蹤學(xué)子開(kāi)店情況，幫助學(xué)子解決創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)中的問(wèn)題