專業(yè)蒸菜制作培訓學校?蒸菜是利用水沸后產(chǎn)生的水蒸氣為傳熱介質,使食物成熟的烹調方法。在烹飪中,它既能制作主食,也能制作小吃和糕點。在菜品烹調中,既可用于半成品加工的前期熱處理,也可用于成品烹調,使之成熟或軟熟入味。蔬菜、雞、鴨、魚、肉等蒸熟了吃的菜肴的統(tǒng)稱。
昆明食尚香蒸菜培訓內(nèi)容
1.蒸菜的系統(tǒng)講述
2.蒸菜原料的選購
3.蒸菜食材的預加工
4.蒸菜加工的基本標準
5.蒸菜加工的工藝步驟
6.蒸菜經(jīng)營定價原則
7.蒸菜系列調味品及原料的貨源渠道
昆明食尚香蒸菜培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定
昆明食尚香蒸菜培訓方法
學員自己動手操作,獨立完成自己的作品,不限制學習培訓時間,學好就行
昆明食尚香蒸菜培訓價格
每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責,您只需交學費即可,除了學費您無需再交任何其他費用
昆明食尚香蒸菜培訓優(yōu)勢
1.師資力量食尚香云集全國花式美食發(fā)源地的美食專家先進經(jīng)驗,一對一教學,理論實踐相結合,學員親手操練為主要模式,確保每個學員都能掌握到核心技術,學會為止
2.知識.技術.能力這些是沒辦法明碼標價的,但是為了激勵廣大學員的學習熱情,積極將學費價格設置低于市場虛高價格,讓每一位熱愛美食行業(yè)的學員愛好者都學的起,學得好
3.學后服務技術升級支持,學員在經(jīng)營開店時,如遇到任何技術問題,都可隨時聯(lián)系食尚香,我們會迅速幫您解決