請問哪里可以學罐罐面要多少錢?罐罐面是一道昆明的傳統(tǒng)風味小吃,已有50多年的歷史。它是用小砂罐先將面臊在火上煨好,再舀出來澆在碗中已經煮熟的面條上做成的。由于“罐罐面”又熱又燙,原汁原味,且湯鮮味美,故長期以來一直深受人們的喜愛。隨著新型煲仔爐的出現,如今制作罐罐面已經更加方便,同時其制作方法也相應有了一些改進。
昆明食尚香罐罐面培訓內容
1.罐罐面的選擇與認識
2.香料的認識與配比
3.罐罐面鹵水的熬制
4.鹵制的火候控制
5.麻辣、香辣、蒜香的制作
6.炒罐罐面的火候控制
昆明食尚香罐罐面培訓周期
不限制學習時間,手把手教學,學會為止,一般5天學會,看個人情況而定
昆明食尚香罐罐面培訓方法
手把手教學,實踐和理論一體化,現場示范教學,由資深罐罐面技術專家一對一教學,直到學會為止
昆明食尚香罐罐面培訓費用
學習期間包吃包住,包一切材料費,學員報名時一次性交納學費,絕無額外收費
昆明食尚香罐罐面培訓優(yōu)勢
1.一對一技術指導,100%真材實料操作
2.不控制原料設備,保教包會,隨到隨學
3.頂級名師團隊指導,永久技術支持與咨詢
4.8年專注餐飲教育,學員遍布全國各個地區(qū)