烤生蠔技術(shù)培訓去哪,哪有烤生蠔?烤生蠔是沿海城市的特色美食,是用新穎生蠔利用炭烤而成??旧柕淖龇ū容^簡單,只需將蒜蓉、姜末、醬等佐料倒入剛才撬開的生蠔內(nèi),再立即放在火上燒熟就可以了,最大限度地保障了蠔肉的新穎還增多了蠔的野貨體驗。
昆明食尚香烤生蠔培訓內(nèi)容
1.烤生蠔原料的選擇和辨認
2.烤生蠔原材料的處理加工方法
3.烤生蠔底料的熬制方法、火候的掌握、熬料過程常見問題的解決方法
4.烤生蠔油的處理和制作,烤生蠔兌鍋的方法
5.烤生蠔菜品的制作方法
6.烤生蠔的各種蘸料的制作與調(diào)配
7.烤生蠔全套配方技術(shù)無條件提供
昆明食尚香烤生蠔培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定
昆明食尚香烤生蠔培訓方法
實操為主,理論為輔;先學后做,先易后難。一對一、手把手、全程親手操作,守護式指導
昆明食尚香烤生蠔培訓價格
價格面議,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費,三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用
昆明食尚香烤生蠔培訓優(yōu)勢
1.我們標準的操作流程和標準的配方,保證您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品
2.技術(shù)、開店、管理一站式教學,全國名廚師傅一對一實踐操作教學
3.學習技術(shù)的同時,融入進貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè)
4.專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學,隨到隨學;開店創(chuàng)業(yè),上門指導;品牌專業(yè),品質(zhì)教學;特色班級,任意選擇;推薦就業(yè),供不應(yīng)求;來學校學習服務(wù)終生