正宗北京烤鴨技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)北京烤鴨電話?北京烤鴨是具備世界聲譽(yù)的北京知名菜品,始于中國(guó)南北朝時(shí)期,《食珍錄》中已記有炙鴨,在那時(shí)是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨,果木炭火烘烤,全球白里透紅,肉質(zhì)地肥實(shí)而不膩口,外脆里嫩。北京烤鴨分成兩大流派,而北京最知名的烤鴨店也就是兩派的代表。它以全球紅艷,肉質(zhì)地鮮嫩,味兒醇正,肥實(shí)而不膩口的特點(diǎn),被譽(yù)為“天下美味”。
昆明食尚香北京烤鴨培訓(xùn)內(nèi)容
1.認(rèn)識(shí)需要用到的配料與前期材料的處理
2.教授制作配制北京烤鴨用的秘制配料與香料
3.北京烤鴨的前期處理與入味
4.烤爐的架設(shè)以及注意事項(xiàng)
5.教授烤制北京烤鴨的火候以及秘訣
昆明食尚香北京烤鴨培訓(xùn)時(shí)間
食尚香是隨到隨學(xué),循環(huán)教學(xué),而且食尚香是100%包教會(huì)的,學(xué)習(xí)時(shí)間經(jīng)過(guò)嚴(yán)格計(jì)算過(guò)。學(xué)不會(huì)還可進(jìn)行下輪的免費(fèi)學(xué)習(xí),無(wú)需另教學(xué)費(fèi),學(xué)會(huì)為止。
昆明食尚香北京烤鴨培訓(xùn)方法
實(shí)體店式培訓(xùn)、一對(duì)一教學(xué)、學(xué)員100%親自操作練習(xí)
昆明食尚香北京烤鴨培訓(xùn)價(jià)格
學(xué)費(fèi)包含(培訓(xùn)期間包住宿)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、長(zhǎng)期技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用
昆明食尚香北京烤鴨培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.培訓(xùn)學(xué)生切實(shí)可行的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和知識(shí),培養(yǎng)把握創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)的能力
2.在學(xué)生創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)中遇到問(wèn)題,學(xué)校會(huì)派技術(shù)幫扶教師進(jìn)行幫助
3.對(duì)于學(xué)子在經(jīng)營(yíng)中的各種困難,學(xué)校將在一定范圍內(nèi)給予解決
4.給學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)性實(shí)踐,讓學(xué)生全程運(yùn)營(yíng),培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)、經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)能力
5.對(duì)有創(chuàng)業(yè)意愿的學(xué)生學(xué)校將協(xié)助申請(qǐng)辦理貸款,解決創(chuàng)業(yè)初期資金缺乏、貸款困難的問(wèn)題
6.畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)后,達(dá)到學(xué)校用人單位標(biāo)準(zhǔn)后,學(xué)校將在畢業(yè)生推薦上,優(yōu)先考慮