學(xué)餃子粑技術(shù),學(xué)餃子粑怎樣?餃子粑是云南昆明一帶傳統(tǒng)的地方小吃。一般本地人都把它當(dāng)早餐和夜宵吃,或者家里有喜事時(shí)也做著吃。薄薄的皮包上各種各樣的餡再放到蒸籠里面一蒸,香!透過皮都可以隱隱約約地看到里面的餡。也可以蒸完了以后再用油小炸一下,風(fēng)味又有不同。餃子粑分為辣的和不辣的兩種。辣的一般是用蘿卜切成絲做餡,不辣的用韭菜和豆干做餡,此外還有豆芽餡、腌菜餡等種類。如果是你是第一次吃餃子粑并且又不太會(huì)吃辣的話就一定要記清楚。
昆明食尚香餃子粑培訓(xùn)內(nèi)容
1.學(xué)習(xí)制作餃子粑紅油。
2.學(xué)習(xí)制作餃子粑涮涮醬。
3.學(xué)習(xí)制作餃子粑蒜蓉醬。
4.學(xué)習(xí)切制、腌制、穿制各類肉食。
5.學(xué)習(xí)穿制各類蔬菜。
6.學(xué)習(xí)用木炭生火、調(diào)火。
7.學(xué)習(xí)餃子粑各類處理好的食物。
8.學(xué)習(xí)原料設(shè)備的采購和存放等知識(shí)。
昆明食尚香餃子粑培訓(xùn)時(shí)間
不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),學(xué)好才行。通常三天上下,視個(gè)人情況而定
昆明食尚香餃子粑培訓(xùn)方法
長(zhǎng)期培訓(xùn),隨到隨學(xué),隨到隨學(xué);真才實(shí)學(xué)、親自實(shí)際操作、當(dāng)場(chǎng)形象化、熟練掌握才行。
昆明食尚香餃子粑培訓(xùn)價(jià)格
價(jià)格面議,包括技術(shù)開發(fā)費(fèi)、工費(fèi)、教材費(fèi),3年產(chǎn)品升級(jí)費(fèi)等,半途免收一切花費(fèi)。
昆明食尚香餃子粑培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.餃子粑配方毫無保留傳授給您,并享受配方升級(jí)服務(wù)。
2.學(xué)成后想開餃子粑店的話,我們的師傅免費(fèi)為您選購器材,選購地址,并且?guī)У辏堂赓M(fèi)。
3.學(xué)習(xí)餃子粑所需的材料費(fèi)都由公司提供,一旦報(bào)名后期沒有半毛錢收費(fèi)。
4.餃子粑一般最難掌握的便是調(diào)料和火候了,全程師傅一對(duì)一講解,為您答疑解惑。
5.食尚香有專門的餃子粑培訓(xùn)室供您學(xué)習(xí)。
6.食尚香2000平大場(chǎng)地,20多間獨(dú)立操作間,30多位師傅為您教學(xué)。
7.如果您是外地的學(xué)員,可以根據(jù)實(shí)際情況申請(qǐng)師傅上門教學(xué)服務(wù)。